UMAMI
(octobre 2025)
création jeune public
Avec leur stand de cuisine nomade, deux femmes partent à la recherche de l’umami, la cinquième saveur si mystérieuse et si extraordinaire. De la tête jusqu’aux mains, l’une, astucieuse, invente des recettes. L’autre, gourmande, joue à les déguster du cœur jusqu’aux pieds. Leurs mouvements vibrent si forts qu’ils vont réveiller plein d’émotions et de souvenirs enchantés. Elles font halte ici et là pour vous offrir une farandole de trouvailles: salé, sucré, amer, et acide. Mais il demeure toutefois une grande question : où s’est caché umami ? Ouvrez grand vos yeux, vos narines et vos papilles, peut-être le trouverez vous.
UMAMI met en scène le goût comme une ode à la curiosité au travers d'explorations dansées, plastiques et culinaires qui se risquent à la surprise. Dans cet enchaînement de gourmandises qui provoquent peur et joie, secousses et émerveillements, la découverte est partout, dans le moindre détail. Laissez-vous envoûter du bout de la langue jusqu’à tout votre corps.
(Création 2025) jeune public
Conception, mise en corps et en espace, interprétation / Julia Moncla
Collaboratrice, conception gustative et plastique, interprétation / Fanny Maugey
Conception dispositif sonore, régie générale, régie son et lumière / Anouk Audart
Composition sonore / Paul Changarnier
Assistant chorégraphique / Thomas Demay
Conception scénographie / Julia Moncla en collaboration avec Anouk Audart et Fanny Maugey
Conception et construction objet scénique / Maxime Prangé
Costumes / Julia Moncla et réalisation Emilie Piat
Création lumière / Priscila Costa
Regard extérieur / Marie-Lise Naud
Administration de production / Marion Pancrazi
Production et Diffusion / Marie Doré
Production Collectif A/R
Coproduction Les SUBS - Lieu vivant d'expériences artistiques, Les Trois CL - Centre de création Chorégraphique Luxembourgeois, La Coloc' de la culture - scène conventionnée d’intérêt national art enfance jeunesse, Le Ciel - scène européenne pour l'enfance et la jeunesse, Théâtre de Cusset - scène conventionnée d’intérêt national art et création, Théâtre des Collines Annecy, Centre Chorégraphique National Roubaix Hauts-de-France – Sylvain Groud, La Comédie de Clermont-Ferrand Scène Nationale, 2angles Flers et recherche en cours...
Accueil résidence et soutien Centre Chorégraphique National Roubaix Hauts-de-France – Sylvain Groud, Lycée hôtelier Hélène Boucher Vénissieux X La Maison de la Danse Pôle européen de création, Les SUBS - Lieu vivant d'expériences artistiques, Les Trois CL - Centre de création Chorégraphique Luxembourgeois, La Coloc' de la culture - scène conventionnée d’intérêt national art enfance jeunesse, Le Ciel - scène européenne pour l'enfance et la jeunesse, Théâtre de Cusset - scène conventionnée d’intérêt national art et création et 2angles Flers
Aide à l'expérimentation RAMDAM, UN CENTRE D'ART
Soutien DRAC Auvergne – Rhône-Alpes / Ministère de la Culture, Région Auvergne Rhône-Alpes et Ville de Lyon
Durée 45 minutes spectacle + dégustation
Tout public à partir de 5 ans
Premières 12, 13 et 14 octobre 2025 Théâtre de Cusset - scène conventionnée d’intérêt national art et création (03)
